Tag: zucca

Rotolo con la zucca al forno … e la scamorza affumicata

Rotolo con la zucca al forno … e la scamorza affumicata

Quella che vi proponiamo é una variante degli gnocchi con la zucca. La pasta del rotolo é la stessa di quella degli gnocchi. In questa ricetta entrano in gioco la scamorza affumicata e il burro. Rotolo con la zucca al forno … e la scamorza 

La composta di zucca e di cipolla di Tropea

La composta di zucca e di cipolla di Tropea

La composta di zucca e di cipolla si abbina perfettamente ai formaggi erborinati. Un bel pezzo di formaggio Gorgonzola e …. il gioco é fatto. La composta di zucca e di cipolla di Tropea Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Print Recipe Una 

Sapori di autunno: gli gnocchi con la zucca

Sapori di autunno: gli gnocchi con la zucca

Autunno é il periodo dei funghi, delle castagne e della zucca. Qualche settimana fa abbiamo preparato i ravioli con la zucca. Oggi abbiamo cucinato gli gnocchi con la zucca. Provate non é difficile!!!! Il risultato sarà senz’altro ottimo. Ho accompagnato il piatto con una buona