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Cucinare sotto vuoto: le costine (costesine o spuntature)

Cucinare sotto vuoto: le costine (costesine o spuntature)

Se c’é un principio generale del cucinare é che per fare le cose perbenino non bisogna avere fretta . L’altro principio é che in cucina e mentre si cucina tutto deve essere in ordine e pulito. Chiaro!!! Quindi, per ottenere un buon risultato non bisogna