LE RICETTE AL TEMPO DEL #CORONAVIRUS I bucatini fatti in casa con le melanzane #IORESTOACASA

I bucatini e le melanzane

Siete al supermercato dopo aver fatto una lunghissima coda??

Cercate disperatamente la farina e … colpa del maledetto coronavirus vi siete messi tutti a fare la pasta e i dolci. Scaffale desolatamente vuoto.

Sembra di essere in guerra. Non si trovano la farina, il burro, il lievito.

Per fortuna a casa tengo sempre una scorta di farina.

Siccome in dispensa ho la farina rimacinata di semola, ecco qua, posso fare la pasta.

Qualche giorno fa vi ho dato la ricetta dei maccheroni, oggi é la volta dei bucatini.

Dei bucatini così appetitosi si meritano un signor condimento: pomodoro fresco, melanzane e basilico.

Vi ho invogliato a sufficienza??? Guardate allora il filmato. Passo dopo passo verso la delizia.

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