Ravioli ripieni di patate e scamorza affumicata

Quando c’é il tempo, e la domenica a casa il tempo a disposizione abbonda, si tira la pasta.

La pasta, se non viene trasformata in tagliatelle o lasagne, va riempita.

I ravioli con il ripieno di patate sono il piatto che é stato confezionato ieri.

Anche in questo caso, come sempre, non é un piatto difficile da realizzare.

Ecco il procedimento.

Buon appetito.