Ravioli ripieni di patate e scamorza affumicata
![Ravioli ripieni di patate e scamorza affumicata](https://www.lacucinadeivianello.it/wp-content/uploads/2017/10/IMG_0020.jpg)
Quando c’é il tempo, e la domenica a casa il tempo a disposizione abbonda, si tira la pasta.
La pasta, se non viene trasformata in tagliatelle o lasagne, va riempita.
I ravioli con il ripieno di patate sono il piatto che é stato confezionato ieri.
Anche in questo caso, come sempre, non é un piatto difficile da realizzare.
Ecco il procedimento.
Buon appetito.