Tag: cavolo nero

Organizzare una cena … a partire dai funghi!!!

Organizzare una cena … a partire dai funghi!!!

Con questo post vi insegno ad organizzare una cena, improvvisando, a seconda di quello che troverete al mercato. Sabato mattina, una cena da organizzare. Qualche idea già ci frulla per la testa. Ma, bisogna trovare da cucinare qualche cosa di nuovo, di stagione. A Marghera […]

Le penne con il cavolo nero e il guanciale

Le penne con il cavolo nero e il guanciale

Quasi sempre associamo il cavolo nero alle zuppe di verdure (la celeberrima zuppa toscana) o ai crostini. Noi lo abbiamo utilizzato per preparare il sugo con il quale condire le penne. La ricetta é semplice, veloce e, soprattutto, molto gustosa. Osserverete come sarà molto piacevole […]