Ingrediente: petto di pollo

Due variazioni di insalata di pollo

Due variazioni di insalata di pollo

Questa, come altre, é una ricetta che é stata scritta durante il periodo della pandemia COVID19. Non abbiamo voluto toccarla, deve restare un ricordo di quel drammatico periodo. In questi giorni godremo di una maggiore libertà. Piuttosto che #iorestoacasa, preferisco comportarmi con grande responsabilità quando 

Panino sfizioso, intrigante con …..

Panino sfizioso, intrigante con …..

Chi cucina bene non può trascurare di preparare anche degli ottimi panini. Ciò che fa la differenza é che i panini li facciamo noi con ottimi ingredienti. Ad esempio, in questo caso abbiamo accoppiato il pollo arrosto con i funghi shiitake. Poi, intuizione, mettere in