Ingrediente: albicocche e castagne secche

Lo stracotto (se volete, anche con il cioccolato fondente)

Lo stracotto (se volete, anche con il cioccolato fondente)

Lo stracotto é un grande piatto. Si serve il giorno di Natale arricchito con le albicocche e le castagne secche. Come vedrete, una grattugiata di cioccolato amaro fondente darà un tocco in più a questo piatto. Ma, a casa nostra, lo stracotto si mangia abbastanza