Pulite le sardine, mettendo la polpa in una padella.
Ovviamente, aggiungete i capperi, le olive e il sugo di cottura.
All’occorrenza allungate il sugo con dell’olio EVO.
Cucinate i bucatini e versateli nella padella mescolando con il sugo di sardine.
Aggiungete la barba di finocchio verde e il pane grattugiato che avrete tostato nell’olio all’aglio.
Buon pranzo.