COSA MI SONO PORTATO A CASA DALLA CALABRIA – EPISODIO 1
Fare un panino non é difficile. La differenza la fanno gli ingredienti. Siccome mi sono rifornito in Calabria, il panino calabrese lo ho fatto con gli ingredienti originali. Unica differenza, ho utilizzato un “pane arabo” per raccogliere meglio l’olio e i diversi sughi.
Porzioni
1persona
Porzioni
1persona
Ingredienti
Istruzioni
  1. Spalmate su una fetta di pane la nduja. Assemblate i diversi ingredienti mettendo alla base la sopressata calabra e successivamente la provola affumicata. Poi, le olive, le melanzane e i pomodorini. Assaggiate per credere.