RISTORANTE U BARBA – MILANO

RISTORANTE U BARBA – MILANO

Abbiamo cenato il questo ristorante che propone una ottima cucina ligure/genovese. Il Ristorante U Barba é a pochi minuti a piedi dalla fermata della metropolitana di Piazzale Lodi, comodo a raggiungersi a piedi senza così stressarsi a cercare un posto per l’auto. Interessante l’atmosfera del 

Le nostre esperienze gastronomiche nella terra di Matilde di Canossa

Le nostre esperienze gastronomiche nella terra di Matilde di Canossa

Siamo andati per lavoro a San Polo d’Enza. San Polo d’Enza é una località situata nell’Appennino Emiliano, nel cuore delle terre che hanno assistito alle gesta di una donna straordinaria: Matilde di Canossa. Vi consigliamo una vacanza fatta di visite ai castelli di Matilde (una 

TRATTORIA OTELLO LA CONCORDIA – ROMA

TRATTORIA OTELLO LA CONCORDIA – ROMA

Sono a Roma per lavoro e un amico mi porta in questa rinomata trattoria. Cucina tipica romana in Piazza di Spagna. Il ristorante si offre sia ai turisti che ai residenti. Abbiamo preso tre piatti, quindi il mio giudizio si baserà su quello che ho 

Chioggia: il mercato del pesce e uno strano ristorante

Chioggia: il mercato del pesce e uno strano ristorante

Siete mai stati a Chioggia??? Se non  ci siete mai stati andateci. Non solo la Città é bellissima, soprattutto si compra e si mangia benissimo il pesce. Il filmato da una idea del mercato del pesce, andateci, ascoltate le voci, il dialetto, girate per i 

Il migliore Kaiserschmarren!!!!!

Il migliore Kaiserschmarren!!!!!

Secondo mia moglie Claudia il migliore kaiserschmarren in circolazione lo faccio io. La cosa mi inorgoglisce non poco. Come é noto il kaiserschmarren é una tipica ricetta tirolese, apparentemente semplice da fare, in realtà ha una sua dose di complessità. Secondo me il segreto sta 

The Botanical Club, é più di un ristorante

The Botanical Club, é più di un ristorante

  Una serata molto piacevole con due cari amici, Giovanni e Luigi. Scegli come ristorante (ma, possiamo definirlo tale?) il Botanical Club di Via Tortona a Milano. Il ristorante é proprio di fronte al Mudec. Il Botanical Club é contraddistinto dalla possibilità di scegliere tra